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第159节


  不知道那些黄唇鱼幼鱼,是被海洋环境污染致死了,是被人类捕捞吃掉了,还是葬身其他鱼类的鱼腹了?

  如果是这样,那她不是白忙碌了半年多吗?时间精力都没少花,看不到成效,很打击她的积极性。

  其实也不怨人类这么积极捕捞黄唇鱼,它们的身价也太高了。

  只要捕捞到一条百斤上下的黄唇鱼,最少一两百万到手,这对所有的普通渔民都是一个非常巨大的诱惑。

  如果没有空间,就是她自己,在海中遇到黄唇鱼,也不会轻易放过的。

  黄唇鱼太好捕捞了,它们有固定的生活海域,却没有蓝鳍金枪鱼那样的游泳速度,性格还特别温顺。

  这不就是海洋中的软包子,让人类滥捕滥捞的首选暴富鱼类吗?

  就是在国家法律的保护之下,茫茫大海之上,渔民偷偷的捕捞,贩卖,执法部门也很难抓到现形。

  黄唇鱼在民间又很受欢迎,只要一露面,就不愁销路。

  都说没有买卖,就没有杀害!

  有这么大的市场,等着买卖黄唇鱼,不管海中有多少黄唇鱼族群,也经不住人类的大肆捕捞。

  晚上陈红没有在家里做晚饭,直接领着三个孩子去旅馆吃的炖羊肉。

  二虎叔不愧是杀羊的好手,把山羊分解的明明白白,不但骨肉分离,头蹄下水也都收拾干净了。

  没想到二虎婶还真是他的贤内助,做羊肉也是一把好手。

  陈红带回来的这只羊两百一十多斤,简直肥的流油。

  去除了头蹄下水,出了一百四十多斤净肉。用柴火烧的大灶,一锅炖了五十斤羊肉。

  只加入了葱姜和花椒,连料酒和其他香料都没放,大火炖了小火焖,一直炖了两个半小时。

  八点半开饭的时候,不说整个餐厅了,就是整个旅馆的方向,都是一股浓香的羊肉味。

  每张桌上,提前放了小碗的辣椒油,胡椒粉,香醋和香菜,想吃辣的,可以自己随便加。

  今天晚上算上在旅馆的自己人,一共摆了九桌。

  除了日常提供的红烧鲅鱼,红烧小杂鱼,西红柿炒鸡蛋,韭菜炒蚬肉,就是每桌一大盆的清炖羊肉了。

  陈红带孩子们进餐厅的时候,三位嫂子和弟媳正在忙碌着,从厨房里一盆一盆的端着羊肉上桌。

  小豪他们三个不由发出一声惊叫:“哇,好香啊!今天要吃羊喽,我们都是灰太狼!”

  餐厅里的客人都发出哄堂大笑:“是啊,爱吃羊的是灰太狼,那我们今天晚上也当一回狼吧!

  不过我们不是灰太狼,我们是爱吃炖羊肉的饿狼!”

  有一桌东北客人不由拍着桌子大笑:“老板呀,你这羊买的好啊!

  这味儿真好,嘎香嘎香的!闻着像是纯粹的草原羊呢!”

  陈红也不由得惊讶,这东北人还真厉害,鼻子咋这么好使呢?

  这羊虽然不是草原羊,可却是纯粹的,纯野生放养的山羊。

  没人喂过一粒粮食和饲料,全靠他们自食其力,在海岛上,除了吃草,就是吃些野生的草药。

  闻着羊肉味儿很香,却丝毫不膻气!她们有多少年没吃过这么纯正的放养山羊了。

  这小日本也不知道放养的什么品种的山羊,骨骼粗,体格大,不像羊倒像小牛犊子。

  因为时间关系,晚上只炖了小半扇羊肉,包括排骨和脊骨。

  羊汤都炖成了奶白色,满满登登一大锅,每桌上了连汤带肉一大盆。

  客人们大都没再点其他菜,四个菜一大盆子羊肉,八个人足够吃了!

  只有东北大汉那桌又要了两个菜,海米拌黄瓜和油炸花生米,一下子喝了六箱啤酒。

  还咋呼着没喝够,又要了两瓶白酒。喝到最后,喝高兴了连东北二人转都唱上了。

  陈红让孩子们一人啃了一根羊排骨,最后嫩白的脸上糊满了油迹,一看就知道都是小吃货!

  这柴火灶炖肉就是好吃,轻轻一抖排骨,软烂的羊肉看着都要脱骨往下掉。

  二虎叔和村长叔两人美滋滋的喝着小酒,还不忘问陈红:

  “陈红,你这只羊在哪买的,这品种我从来没见过呢?

  这羊可太好了,出肉率比咱们本地羊可强多了。个头又大,长的和小牛犊似的。

  养这个品种的羊,效益肯定高。要是好养活,养这种羊最能挣钱了!”

  陈红一时语塞,这玩意是纯外国货,她能跟二虎叔说这是进口羊吗?

  想了一会儿,陈红才无奈的对二虎叔说:“叔呀,你问我这个问题,还真有些难为我。

  我也不懂羊的品种好坏,去市场也是一眼看到这只羊最大最壮,觉得肯定是人家养得最好的。

  我也不会挑羊,却明白长的好的大的那肯定不是有病的。

  我就二话不说抓了这只,也没想起问问卖羊的是哪村的,他这是啥品种。”

  二虎叔有些沮丧,“你下次再遇上这个卖羊的,问问他家有种羊吗?

  到时候咱买几对种羊,几年后就可以吃上自己养的羊了。

  你们尝尝,这个品种的羊,肉味多香,一点儿也不膻气。

  不管是清炖红烧还是烤着吃,那都是顶级美味!”

  陈红不禁好奇:“叔,我咋听着,你还想要以后养羊呢?”

  二虎叔不好意思的说:“我觉得养羊要比养鸡鸭划算。

  羊只吃草,就是添把麦麸和玉米面,那也只有一点儿量。

  鸡鸭却是吃粮食的,喂养成本差太多了。更何况鸡鸭才十几块钱一斤,羊肉却三十多一斤。

  这收入产出比太大了,养羊肯定比养鸡鸭挣钱。”

  陈红一想也是,“叔,咱们要想养个十只八只还行,草料好弄,上山下地的时候顺手割两筐就行。

  要成规模养可得好好想想,草料可是个大问题。一群羊每天消耗的草料可不是个小数目。

  咱们沿海地区可没有大面积的土地种植草场,牧场。”

  村长叔一直听着他们两人的谈话,这时候也忍不住发言了,“草料的事倒是也有办法解决。

  咱们沿海没有大片的土地种植草料,可也没有什么养殖场存在。

  好多村里都不养牛羊等牲口,老百姓的作物秸杆都沤肥或是烧成灰肥田了,这可都是喂牲口的好饲料。

  我看电视上的农科频道,经常播放青储饲料的事,咱们要是真养起羊来,也可以出去取取经。

  光咱们附近方圆几十里的农作物秸杆收购存储起来,足够喂养个大羊群了。

  物以稀为贵,沿海农村越是养羊的少,养成功之后,越是不愁销路,越能挣钱。

  陈红,我支持你二虎叔养羊这个想法。咱附近都没有养羊的人,咱们要是办个养羊场,肯定能成功!

  你以后出门再看到好的品种,就想办法买他两对种羊,咱们先从小到大慢慢摸索经验。

  说不准以后养羊能成为咱村里的支柱产业呢!

  现在咱们沿海渔村的日子也不好过,多条致富的路子总是好的,有枣没枣的,打一杆子试试呗!

  就是不成,咱养它十几二十只,光小旅馆也不愁消耗,实在不行,咱自己家吃呗!”

  陈红一看二老养殖的劲头这么足,也不好打击他们,她也爱吃羊肉。

  不过,养殖行业的风险很大,老百姓不是说了吗,家财万贯,带毛的不算!

  养家禽和牲口是一样的道理,没病没灾的很好,顺顺利利的出栏肯定能赚钱。

  养殖业最怕的就是牲口生病或者有传染源,到时候一死一大片,极大可能都会绝种。

  不光投资打了水漂,连本钱也会全部玩完,一般普通老百姓没点家底,还真经受不了这样毁灭性的打击。

  陈红也知道养羊比养鸡鸭挣钱,只是她真不喜欢插手这个养殖项目。

  因为她太明白羊的“尿”性了,牛羊都爱撒尿,养殖场打扫的再干净,也到处都是一股骚味。

  羊肉好吃,骚味难闻!二虎叔他们真要养羊,陈红也支持。

  毕竟两位老人年龄这么大了,还天天想办法靠自己致富,也不容易,这也是很需要勇气的。

第201章 一羊多吃

  不过她一定要让他们把羊圈建的离她家远远的,不然以后美好的生活可真要离她远去了。

  边啃着羊腿骨上的肉,陈红边支楞着耳朵听他们堂兄弟计划养羊的事情。

  只要不影响到她,她也不管,反正她是不会掺和的。

  光空间里的活,她下半辈子都闲不下来,何况还有太平洋,日本,南海她都没有搜刮呢!

  养羊这事,村里的老人们完全可以自己办到,到时候她光等着吃羊肉就行了。

  当然了,她也不会袖手旁观,该支持也会支持,空间里的羊群可以送给他们几对做种羊。

  想要往大里发展,还要他们自己想办法,不能指望她。实在不行,可以把几家的年轻人都叫回家干养殖事业嘛!

  就是不知道,这些幻想奔赴城市的村二代们,想不想接手二老的养羊大业了。

  想到国庆哥他们脱下西装穿上简装迷彩服天天背着小皮鞭牧羊的情景,陈红忍不住莞尔。

  不过只要利润足够大,脱下西装也不是不可以。

  毕竟西装也可以收工后回家再再穿嘛,穿给自己家人看可比穿给陌生人看要好多了!

  吃完饭,陈红就带着三个孩子回家了。留下唱二人转的东北房客和畅想大羊群的村长两位老兄弟。

  喂完了黑虎和眼镜,三个孩子去跑步锻炼,陈红好歹放松休息了一会儿。

  洗了一盘水果,放在茶几上,又泡了一杯云雾绿茶,她半躺在沙发上,打开电视。

  舒服的伸伸腿,靠在沙发上,边看电视边喝茶吃水果,陈红喟叹一声,这才是生活嘛!

  趁孩子们不在,她先看了一会儿电视剧《金婚》。

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