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第189节


  等店员端了一托盘三碗陈皮红豆沙过来, 陈昭三人也都拿出最好的状态来录制品尝推荐美食的最后一道菜。

  郭鹏飞操控着摄像机给这碗陈皮红豆沙来个特写拍摄,陈昭介绍的声音适时响起。

  “今天这顿午饭最后一道菜就是陈皮红豆沙, 顾氏私房菜的甜品一直以来都挺受欢迎的, 像上回中秋出的金桂茶酪不管从颜值还是口味上看都是上品,先前的龙眼马蹄沙据说味道很是清爽甘甜。”

  “大家看这碗陈皮红豆沙, 汤汁是琥珀色的看着很是浓稠,红豆粒粒熬煮得软烂看起来偏红褐色,切得细长的陈皮条混在里头看着并不显眼, 但我已经闻到陈皮特有的柑橘香了, 混着红豆沙的甜香, 整碗红豆沙周围还翻了圈乳白色的色晕,应该是加了炼奶,不用尝都知道这肯定是道美味的甜品。”

  她说完笑了笑,“当然,我还是得先替大家尝下味道的。”

  陈昭直接拿起这碗陈皮红豆沙配的勺子, 舀了勺红豆沙送入嘴里尝了起来。她喝着只觉得甜香十足,又不至于齁甜, 整体喝起来是清爽的,连红豆嚼起来也格外地香。

  她连着喝了好几口陈皮红豆沙,这才看向镜头:“朋友们,这陈皮红豆沙喝起来味道是真不一般啊。红豆沙看着浓稠喝起来并不黏糊, 是那种很清爽的甜香,融了些许炼奶的奶香,更有陈皮的柑橘香混在里面,甜中带香,喝完嘴里回甘。红豆嚼起来也特别好吃,熬得起沙绵密细腻,每一颗咀嚼起来都能感受到其中的甜香,真是绝了!而且我发现,这里头不止有红豆,还下了白莲子,和红豆一样咬起来软糯细腻,莲子添加多少也中和了红豆的甜。”

  陈昭低头又连着舀了好几勺陈皮红豆沙吃,感受到嘴里甜而不腻的红豆甜香后,笑着望向镜头。

  “这碗陈皮红豆沙不愧是顾氏私房菜出品,喝起来香甜又不会腻味,陈皮的甘香混在里头调味让这道甜品喝起来清爽不少,也为今天这顿午饭画下完美的句号。顾氏私房菜没有辜负我们早上来之前的期待,新鲜优质的食材烹饪出美味的菜品,这顿午饭不止饱腹,也为我们提供了完美幸福的享受。”

  她一个眼神示意,郭鹏飞结束这段录制,三人同时松了口气,接着是高兴。

  陈昭挺直的身子好看的仪态瞬间放松下来:“可算是结束了,我这对着镜头也是紧张啊。”

  像一开始的饭馆开头介绍词还说早有准备,之后看到菜品时的色相描述还有吃后口感分享都是临场发挥,好在今天不知道是不是菜品的美味加持让她超常发挥,全程顺利没有口误,每回都是一次过。

  郭鹏飞听完笑了笑:“小陈你的口才是这个!”他竖起大拇指夸赞,“要是你这这种完美的状态发挥还叫紧张,这可让别人怎么活啊!”

  说完他又自顾自地笑了下,“不过结束了好啊,终于可以安心吃饭享受美味了,刚看你喝那陈皮红豆沙就看得馋了。”

  姚生跟着点头:“今天这场采访录制简直是痛并幸福着,现在终于可以放肆喝陈皮红豆沙了!”

  他端起面前这碗陈皮红豆沙凑近嘴边,配合着勺子舀动碗里头的糖水喝起来,倒也不像平时喝水咕噜咕噜那般猛,看着喝的速度快,实际上还是细细品尝着这陈皮红豆沙的甜香味的。

  姚生用牙齿顶着,这会喝到的多数是陈皮红豆沙的汤,只觉得甜香中带着些许陈皮的甘香,喝上几口能直接甜到心里去。

  喝够甜香的糖水后,他再用勺子舀了一整勺红豆白莲吃,红豆都熬出沙来了,吃着更是绵密细腻,白莲子嚼着软糯绵密,感觉到丝丝碾磨出来的红豆甜香和莲子清香。

  他吃着有点上头,一勺又一勺地舀了吃。

  因为刚才喝了不少糖水,这会舀起来的红豆莲子里只剩了些琥珀色的糖水滋润着不至于吃起来太干巴,哪怕这样,姚生也还是觉得很好吃。

  姚鹏飞平时不怎么喝糖水,总觉得这玩意要么齁甜要么寡味。这会喝了眼前这碗陈皮红豆沙,瞬间就爱上了。

  他心想着不愧是顾氏私房菜,做的肉菜好吃煲的汤好喝,就连煮出来的糖水也是香的,甜香又不腻味,红豆绵密细腻白莲子软糯清香,一切恰到好处,喝上几口整个人身心舒畅,幸福得不行!

  他们谁都没说话,只顾着一勺一勺舀着陈皮红豆沙喝,含在嘴里感受了好一会甜香才不舍地咽下。

  一碗陈皮红豆沙很快下肚,连碗底残留的那些琥珀色糖水也通过倾斜碗滑落聚集在一起喝光。

  郭鹏飞感受着传来的饱意发出满足的喟叹:“中午这顿吃得才叫享受才叫人生啊,太美味了!”

  向来吃饭讲究吃七分饱的陈昭这会觉得自己吃了起码有十二分撑:“是啊,这顿吃得太香了,以后有空得常来吃才行!”

  姚生年轻小伙子饭量大,一碗陈皮红豆沙下肚还能再吃点肉菜,这会咽下一块嚼碎的胡椒鸡说:“确实好吃,我们这会吃得这么香,已经能想象到等回头这些素材剪辑好发出去反响会有多热烈了!”

  陈昭听了兴奋:“确实,我感觉我们这一期美食推荐能火!到时候说不定还能蹭上顾氏私房菜的热度,反过来给我们文旅局公众号增加粉丝呢。”

  她了解过顾氏私房菜,知道现在网上关注顾氏私房菜的网友群体有多庞大,粉丝黏性有多高,有关顾氏私房菜的话题有多活跃,但凡发顾氏私房菜有关的内容总能引来一批顾氏私房菜粉点赞收藏评论。

  陈昭都想好了,回头等文旅局公众号发了这期推荐顾氏私房菜的采访,自己用私人号去小红书和微博上顾氏私房菜发的笔记博文下评论区疯狂评论引流,再发笔记引流一拨,应该效果会有不错的效果。

  郭鹏飞说起这个也激动:“这个是肯定的,刚才我拍的时候就知道这些菜品上镜是多么诱人,真就色香味俱全,连肉菜上泛着的油光都清晰完美地呈现出来,等晚点回去马上发到剪辑组那边,他们看了指定高兴,剪辑起来轻松很快就能有成品,离发到公众号去也就不远了!”

  三人光是想想顾氏私房菜这期采访特辑发出去会引起比以往更大的反响,就已经乐呵个不停了。

  郭鹏飞乐乎过后招呼道:“快吃吧,能吃点就再吃点,吃不完的咱打包带走。”

  陈昭是真吃不下了,倒是姚生还能接着再吃点,夹了好几块肉吃。

  郭鹏飞则是馋着薏苡仁瓜皮鲫鱼汤,想着反正喝汤很快就能排掉的,干脆又打了小半碗汤喝了起来。

  他喝得满嘴鲜香,感觉这顿饭也算是完美结束了,也更有动力去做接下来的工作。

  三人都吃饱喝足后,姚生招手喊来店员拿打包盒和打包袋过来打包剩菜剩汤,陈昭和郭鹏飞则整理好着装仪态去随机采访店里用餐的顾客。

  也就是这会那些瞥见郭鹏飞用摄像机在录制以为是网红探店的顾客才知道,原来这是官方组织过来采访要在公众号上推荐顾氏私房菜呢。

  他们之中多少都吃了好些饭桌上的美味肉菜,这会心情愉悦得很,也特别好说话,没多想就答应下来接受采访。

  陈昭适时拿出早就准备好的问题采访用餐的顾客,有些话还是临场发挥的。

  比她发挥更好的是采访的顾客,提起顾氏私房菜那话是滔滔不绝,夸起刚才吃过的饭菜来更是花样翻飞。

  镜头中的陈昭还能保持专业形象,摄像机前的郭鹏飞嘴角已经疯狂扬起,暗自感叹太绝了,这届顾客还是太有梗了,这些素材回头剪了发网上肯定火啊!

  他们这边采访的功夫,姚生打包好剩菜剩汤先去收银台那边结账,腾出他们方才用餐的饭桌好给外面排队的人进来用餐。

  郭鹏飞和陈昭采访了足足三桌顾客,全程顺利得不行,攒下的素材回头随便剪都能用。

  他们采访完后给这些接受采访的顾客送上份小礼物,对方笑着接过后说道:“只要能给顾氏私房菜增加点名气就好,都是随手的事。”

  陈昭三人去了饭馆外暂时找个地方歇着,等饭馆营业得差不多了,顾清秋从后厨出来,她们再进店里对顾清秋做单人采访。

  这天因着采访的事注定是比平时要忙些的,平时上小红书和微博和粉丝朋友们互动的事也都从午后压到晚上这会。

  她吃过饭站在饭馆门口吹风,先上小红书点进今日发的笔记看前排的评论,那些生动形象描述菜品的文字让人看着心情就很好,晒出来的美食照看着更是诱人。

  顾清秋挑着些评论点赞,有趣好玩的评论也会回复下。

  她还看到有今天到店用餐者甚至有被采访的人分享,说顾氏私房菜今天有官方组织过来采访,还神秘地让大家一起期待下过几天官方发布的推文。

  这种评论说得没头没尾,为了那点神秘感连官方组织是哪家一个字都没透露,偏偏因着连着有好几个人发还就引起了好些网友的好奇,一个个在那叠楼问到底怎么回事啊、是哪家官方组织啊、还有人嚎着怎么办我的宝藏饭馆要被更多人发现了!

  顾清秋看着觉得好笑,这事倒也没想着瞒着,迟早大家都会知道的事,陈昭那边都直接在堂铺采访顾客了想来也没想着遮掩,放点消息出去反而还能提前预热。

  也不知道这几个网友是怎么达成一致,都神秘地放出消息却不说详情吊起网友们的好奇心。

  她接着往下刷,有好几个网友在这些评论回复,说今天排队的时候确实有人扛着摄像机在录像,吃饭的时候更是看到有一桌顾客一直在录像介绍各种菜品,跟那种网红探店差不多的架势,完了还在店里采访了三桌顾客来着。

  也有网友说运气好取到号吃上顾氏私房菜中午最后一桌,那会堂铺就剩他们一桌顾客还在吃,就见那拨人一个摆弄摄像机一个出镜在采访老板来着。

  这条评论更是为这场神秘轶事增添了几分可信度,大家纷纷期待起来到底是哪家官方组织采访了顾氏私房菜啊,这是看上顾氏私房菜要为其做宣传推介吗?

  想到这网友们好一阵兴奋,为顾氏私房菜的美味被官方组织发现而高兴,为自己喜爱的宝藏饭馆即将被更多人知道而激动!

  见还有人直接@自己这官号问是不是真的,顾清秋想了下还是回了条消息。

  [顾氏私房菜:是真的,不过暂时保密,回头会告诉大家的(嘘.jpg)]

  顾清秋没再沉迷于评论区刷这些充满神秘感和期待感的评论楼中楼,转而去微博今日发的博文评论区和粉丝朋友们进去日常互动。

  这边同样也有网友分享官方组织采访自家饭馆的事,引起不少人叠楼好奇到底是哪家,讨论的方向也都差不多。

  顾清秋同样挑了条评论回复这件消息的真实性,就没再去管了,放松地去刷了下短视频。

  等周姐和唐姐忙完手头上的活收拾好打招呼回家,她也把门窗都关紧锁好,灯光熄灭,这才借着手机手电筒的灯光上二楼去洗漱休息。

  本来以为接下来可以短暂休息会,坐等江市文旅局官方发布自家饭馆的特辑采访,没想到事情过于顺利,顾清秋才正常守着饭馆营业一天,又收到了陈昭打电话来告知的好消息。

  原来江市文旅局这栏美食推荐推文每期都会把采访的视频成品发送给江省卫视六点档的《寻味记》投稿,江省卫视这边为了支持江市文旅美食发展牵线《寻味记》给争取了个优先投稿劝。

  也就是说《寻味记》选题组会优先审阅江市文旅局发过来的美食饭馆投稿,全面评估是否有寻味的价值。

  而江市文旅局先前出了四期美食推荐,投稿后都被《寻味记》给拒绝了并给出含有各项标准评估的拒绝理由。

  以往江市文旅局负责美食推荐这一栏目对外宣传的人员都是等推文发布后,才把采访的视频投稿一份到《寻味记》节目组。

  这回纯属是那天在顾氏私房菜录制到的素材太过优质,菜品上镜色香味俱全不说,采访的顾客内容也很有梗,采访老板的内容更是有情怀,郭鹏飞回去后导出这些视频素材立马发给剪辑组,催着那边赶紧剪辑成品出来。

  剪辑组那边本来还不以为意,查看摄像采访组发过来的视频素材后眼神亮了亮,凭借着多年工作经验和对美食本能的评判就知道这期的特辑采访有搞头啊!

  优质的视频素材加上他们的剪辑,完全可以引爆这期推文的流量啊!

  剪辑组的人瞬间激动,斗志昂扬,立马上手坐在电脑前开始剪辑,一天的时间就剪辑出初步采访视频,发送给交接的同事和领导又返回修改了下,很快就定下终版视频。

  这是前所未有的速度,剪辑组剪辑得特别顺利,其它组也稀奇得很,摄像采访组这边陈昭开始写推文文稿,郭鹏飞则从视频里找出对应菜品的特写画面弄出图片来。

  说实话这也是他那会乱了阵仗,被顾氏私房菜的菜品香味迷住,录制的事没耽误,就是忘了先拿另外一台摄像机给菜品来张特写照片。这会只好从剪辑好的视频里截取对应菜品特写照片,回头用作发布的推文配图。

  忙完手头上的动作,陈昭想起什么又和领导汇报征求意见,得到同意后在江市文旅公众号还未发布这期顾氏私房菜特辑采访推文的情况下,先把剪辑好的采访视频投稿给《寻味记》那边。

  谁也没想到这回《寻味记》不到一天就给了答复,采用了这期投稿。

  并且选题组那边还特意打了电话过来对接,说是早有关注顾氏私房菜列入了后续采访拍摄计划,没想到让江市文旅局领先一步,又夸江市文旅局这回拍的视频不错挺有看点的,并请他们帮忙联系对接顾氏私房菜想要再做一个录制采访。

  同时《寻味记》这边也提出,建议江市文旅局这边配合着《寻味记》一起发布顾氏私房菜的特辑采访,时间赶得上的话周五晚间六点半就能播出顾氏私房菜这期特辑采访,江市文旅局再同期发布,也能互相引流。

  江市文旅局这边清楚,说什么互相引流那都是给他们面子,自家公众号那点小卡拉米的粉丝哪是《寻味记》庞大的观看量能比的,那漂亮的收视率连他们这些圈外人都知道来着。

  大家再次拔高对顾氏私房菜这期推文的数据预期,领导更是把帮《寻味记》牵线顾氏私房菜的事交给和老板顾清秋打过交道的陈昭,让她务必办好这件事。

  这不,陈昭接到任务想立马打电话给顾老板,看了下时间知道这是饭馆的忙碌点,忍了好一会才挑了中午顾老板忙完吃完饭的点打过来。

  得亏上回中午在顾氏私房菜采访过,她才知道这些时间点,尽量周全礼貌和顾清秋打交道。

  听陈昭说完《寻味记》有意采访顾氏私房菜,最好这两天能够定下时间过来采访录制素材,赶在周五六点半播出后,顾清秋也特别高兴,二话不说就答应了下来。

  顾清秋听陈昭讲了好些细节,又与打电话过来的《寻味记》工作人员沟通约好录制的事。

  《寻味记》工作人员在加上微信后火速发来采访拍摄方案文档,显然早有准备。

  顾清秋看完后也没提修改意见就直接定下了,只能说这边的工作人员足够专业,设计出来的方案稳妥中带着新颖,确实比江市文旅局那边做得好很多。

  有一点比较特别的是,因为《寻味记》打算和江市文旅局同时推荐顾氏私房菜,互相引流,那么就需要录制介绍相同的菜品。

  而顾氏私房菜这边每天都更新菜品,至今未有重复过,还是所有菜品照搬了再招待顾客一遍这种稀奇事。

  顾清秋想了会也就答应了,没办法,谁让《寻味记》没有和江市文旅局一起过来录制,总不好《寻味记》过来录制这天再让江市文旅局的也过来再录制一遍,人家可是迅速把特辑采访视频给剪辑好了。

  她刚才也看了陈昭发过来的终版视频,拍的不错剪的也不错,和那些专业网红探店拍得一样诱人,文案和片景切换都带着官方组织的风格,发出去应该会受到网友们欢迎的。

  于是《寻味记》过来拍摄这天,早上十点无数关注顾氏私房菜的网友们准备点进饭馆官号新发的笔记或者微博,看到眼熟的菜品都懵了!

  这不是前几天的菜品吗,怎么今天又出现了?

  该不会是老板编辑发今天菜单时复制粘贴错了吧?

  仔细看抬头写着的日子是今天没错啊,等半天冒出这么多评论了老板还没有修改更新正确的菜单,就知道这菜单没弄错,真是重复前几天的菜单来着!

  不对,应该说是前几天的菜品全部返场才对!

  评论区有人遗憾今天没有新鲜菜品尝,更多的人是高兴能够吃上前几天的菜品,他们那天没吃上还以为这一错过就是一辈子了呢,难得还有又一次的机会,那必须去吃啊!

  就连那天已经吃过这些菜品的顾客都忍不住心动,他们吃过才更加知道这些菜有多好吃,但凡有时间那必须去排队争取再吃一次啊!

  等到午后,顾氏私房菜官号今日发的笔记和博文下评论区冒出不少新鲜的评论,瞬间解了大家早上的疑惑。

  [上帝不想睁眼:今天到店里吃饭看到有人扛着相机在采访拍摄,听了下不是那种网红探店,反正特别专业,我一下子就想到了那天有人说的官方组织。翻了下今天的菜品就是重复那天有人采访的菜品,我感觉我摸到了真相(侦探脸.jpg)]

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