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| 《眠春山》 | TXT下载 |
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虽然精细的养羊特别累还费劲, 但至少很少有羊跟之前一样，动不动就意外死亡, 活下来的羊更多更健壮。
所以要这批新来的小公羊, 要学会定牧喂草料, 而不是带出去放牧时, 大伙也很快接受, 并且在冬窝子那边加固羊圈。
赶着这群小公羊回来的是巴图尔，他一定要给自己加个前缀, 那就是有三把刷子的巴图尔。
哪三把刷子，会骑马、会看羊病、嘴巴会说。
他嘴巴发出的声音, 比车上围栏里羊的咩咩叫还要响，毕竟说开春回来的人，硬是拖到了入夏边上。
巴图尔实在太怀念这片草原了。
他放开缰绳，撒欢似的在草原上跑了起来。
然后扑腾，他头深深地埋进了土里，仰起头，呸呸呸掉粘在嘴唇上的草。
跪地大喊：“额巴图尔，又回来啦！”
本来对于巴图尔回来十分惊喜的人，看到他这副样子后，胡舒其挠了挠头，往后退了几步说：“还是图雅说得对，要有个蒙医的。”
“哦不，请个萨满更好，”满都拉婶婶啃着干酪，她毫不留情地开口。
至于巴图尔的妻子萨仁，她假做很忙，最后还是选择去看羊。
大家都做了跟她一样的选择，围在这叠起来的木圈子里，一只木圈里有五只小公羊，而巴图尔带来的有二十只。
这会儿有人搭理巴图尔了，“不是一百只羊，还有呢？”
“噢，”巴图尔仰头，他说：“忘了后面还有几个赶羊的。”
在大伙的白眼里，巴图尔挠挠脸，连忙撒丫子跑出去。
等羊终于到齐，并不是就收入羊圈里头，得验羊，毕竟是用他们卖了羊羔赚来的砖茶换的，全都投到牲畜行买羊了。
“这全是额一只只挑过了的，”巴图尔语气里有莫名的自豪，他随意抓过一只小羊羔夹在腿间。
“诺，这小尾寒羊的头上是有角的，表明出生一个来月差不多了，额挑的没有角，刚生半个月，喂草涨涨膘快得很。”
巴图尔说到羊的事情上，那可正经多了，一点嬉皮笑脸的都没有。
“还有腿，它这个腿就是又细又高，喂不壮的。”
至于看是不是今年刚生的，而不是拿老羊充数，则要掰开羊的嘴巴看牙齿。没长齐八个奶牙，只有几个乳门牙就是生下来没多久的羊羔，而且这时候羊的牙齿雪白，等到长大以后牙齿不会再掉，才会发黄。
牧民们很满意这批羊，尤其听巴图尔说这种小尾寒羊很适合圈养，它的腿高个子又大，在爬坡时会显得两股颤颤，随时要摔倒。而且它放牧时跑得越快，吃得越少，那点一把又一把草喂出来的膘都被跑青跑掉了。
来送羊的人说：“三四个月只定能出栏，养得好下回再来找俺们买啊。”
巴图尔客客气气送走了他们，转头回来就说：“才不买羊，挑了羊配几只出来，小羊长大生小羊，就有数不清的羊。”
“想得挺美，你赶紧拿东西去打草吧，”萨仁回他。
为了养这批羊，他们早在上一年就单独种下二十来亩地的牧草，包括冷蒿、野葱野蒜这些，为的就是给羊吃这种带有特殊气味的草。
羊送到的那天姜青禾来看过了，她回程的时候看着茫茫的草原，跟一同走过来的巴图尔说：“等这一茬苜蓿割了后，就多撒其他的草籽，多种些别的草。”
其实不管是黄花苜蓿还是紫花苜蓿的草原，都不太适合作为放牧地。因为吃太多苜蓿草的羊，胃里会发酵胀气，像是揉好的面团掺进了酵头子一下醒发起来，抵着羊的胃让它没有办法进食而死。
所以牧民除了在苜蓿地打制干草以外，都会带着羊去更远牧草种类更丰富的草原吃草。
但是要把在这绿了一年又一年的草原改变，实在难。毕竟每到雨水丰盛期时就能撒籽再生出数不胜数的苜蓿，让其他草在这里遍地生根显得尤为困难。
巴图尔叹气，“难得很啊，这草年年生年年长，其他草压根抢不过它。”
姜青禾知道其他地方的草原，尤其有河水流经过的，那里的水草丰美。
丰美的意思不是单一只有一种牧草冒头，而其他的只能扒开苜蓿才能看见，他们的草原两三亩地生长着上百种的牧草。
蕨麻、小白蒿、百里香、野豌豆、野山葱、翻白草、鹅观草、星星草、节骨草等等数不胜数，所以他们的羊养得更肥美，肉质也有种说不出来的滋味在里面。
姜青禾曾经买过来自更东边大草原的羊肉，那是只羔羊，除了肉特别嫩以外，羊肉不仅不煽气还有种属于肉自带的香料味，哪怕水煮都特别有滋味，更不要说做成羊肉垫卷子时。
她哪怕吃过一次都忘不了，大火爆炒过的羊肉，扑上水，汤汁滚滚沸腾，在放上涂了香豆的白面小卷。在香气扑鼻的羊汤里逐渐胀大，油脂渗进面卷里，那卷子本来就咸香可口，再塞上一点脱骨的羊肉，那味道属实是她吃过最好的。
所以她知道那边的羊吃的都是什么草料，那么多好牧草才能养出肉质这么好的羊来。但是反观平西草原，只有化雪时才能让这片土上的草吸取到足够的水源外，其他时候基本都旱着，只有在大湖泊周围的草才能茂密生长。
不仅如此，牧草的种类真的太过单一。
姜青禾蹲下来拔起一株苜蓿，顶上开了好几株黄色小花，她拨弄了下说：“难也要种。”
“这里的草真的太少了，你望过去，能看见其他的草种吗，满眼只有黄花苜蓿。”
难是真的难，在雨水不丰时，天又烤着草，水源就是一个难以解决的问题，而且给草原上的草浇水，尤其是在苜蓿还茂密生长时，怎么不过度践踏牧草但又能浇到足够的水，这就是要解决的问题。
而且草与草之间也会相互抢占地盘，苜蓿在这里生活了那么久，牧民打草也只会割上面一点，所以它的根系在地底早就盘根错节。
姜青禾不是突如其来地感慨，她是真的想彻底改变这片草原的生态。
从盖各种架子，拿还存有没打完谷粒的草茎缠在上面，吸引更多的禽鸟来啄食，落下的粪便滋养了草原的草。
在之前被雪水融化冲出来的水泡子上盖顶，让它们成为春季禽鸟产卵或是孵化幼鸟的地方，让更多的鸟类来到草原繁衍生息。
啄食那些草茎上盘伏的虫子，不让虫害冒头，，它们还会吃掉死在草原上那些动物的尸体，不让它们腐烂发臭，只把骨头留在草原上。
随处可见的鸟虽然损害了不少牧草，却也让一些原本干旱贫瘠的土地，因为鸟类的到来，那些鸟粪让它原本消失的肥力又渐渐恢复。从草只零星生长，到鸟粪里残存的种子落在地里，又经过雪水的灌溉，已经生出一大片的草。
所以更加偏远而缺少牛羊奔走的地方，姜青禾也让牧民们设架子，鸟窝，缠草籽和谷粒引更多的鸟前往。
而现在，她想让草原里生出更多的牧草。
并不是随口一提，从她让湾里种牧草开始，她自己也要了解各种牧草的习性，每种草的习性都不同，有的耐旱，有的娇气，需要精心伺候。而有些却是粗放粗种，照样能长出一大片来，她还知道何时下种，什么时候收割，哪类的草更适合羊上膘。
姜青禾走在开出来的大道上，她手撑在木栅栏上，看着远处的草原说：“这些苜蓿只留几亩，其他全收了吧。”
“啥？”巴图尔震惊不解，他们没有在这么早的时候打草过，一般到秋季时，草籽全都落进了地里后才会打，期盼它明年能带来更多更茂密的牧草。
虽然苜蓿收割完后还能再长，一年能收好几次，可有草籽的时候却不多。
他们以前当然也在初花期打草，因为那时他们想要羊长膘，给他们最爱吃的，但是代价就是下一年的草只长了薄薄一片，那年连羊都瘦弱不堪。
姜青禾很认真地说：“今年不要草籽了，不要让它当然草籽再落到这片地里了，这样过几年，苜蓿就不会有那么多。”
“而且你瞅瞅，现在是苜蓿初开花后不久的时候，里头的水也少，这时候调成干草是最好的，等花一谢结了草籽，那个时候的苜蓿草质粗硬。”
就跟嚼完水的甘蔗一样，哪怕剁的再碎，羊也是不爱吃的。
这个决定在牧民间引起了喧闹，他们没有办法接受这么早割草，而且今年不留苜蓿的草籽。
这应当是大家反应最大的一次，从前基本姜青禾说什么，他们都会照听照做，因为真的有道理。
但他们并不是每一样都会照办，他们也有自己的想法。
草原，以及草原上的草才是牧民的命根子，跟羊同等重要。
布禾摇摇头，“图雅，这真的不行，没有草籽，明年这片草原上的草一少，羊怎么能吃得饱，羊没吃饱就会瘦，一瘦要生病。”
“这片草长得好好的，它年年都绿，让很多羊活了下去，这会儿说要把它们全都割掉，不行的图雅，”宾德尔雅语气强烈地表示反对。
“没了草，那地母就没了衣裳穿，图雅，我真的做不到。”
在他们激烈表示着自己的不赞同时，姜青禾却始终很平静地听完，直到第四十六个牧民说完自己的不愿意后，这片空地才安静下来。
姜青禾也很明白他们不赞同的点在哪里，现在收割绝大部分的苜蓿绝对是很冒险的举动，尤其在新的牧草还没有下种时，草籽又被绝断时，今年下雪如何也不知晓，这样做只会让明年羊群吃不上草。
这对草原来说，对牧民来说都是毁灭性的举措，他们当然无法接受，毕竟草原在他们的嘴里，可是叫额尔顿塔拉，宝贵的草原。
“让草原生出不同的草，而不是让一种草生出一片草原，”姜青禾看着尚未平复自己情绪的牧民，她说话声音并不大，可大家却不由自主安静下来。
“单吃苜蓿的羊你们也知道长得不好，不然为什么要放到那么远的草原去放。我们都明白，要是不管苜蓿，草原很难再有其他的草能生出来。”
“并不是要抛弃这整一片黄花草原，而是让它少长一点，让更多的草长出来。”
姜青禾的脸上满是认真，她的眼神照旧温和，声音也不急不缓，并没有想要用声嘶力竭来要大家听从她。
“苜蓿地本来就不适合放牧，大家肯定比我要清楚，羊蹄子一踩一大片，吃的比踩的还多，而且吃多还容易胀肚死掉，救都没法子救。”
“上一年种的二十来亩地，不够百头羊吃一季的，要上膘的羊一天得吃五六斤草，一亩地的草顶天只有三百斤，吃完了再生就慢。”
“而我们有多少头羊，全部加在一起是六百七十八头，光靠那二十亩的草和赶到更偏的地方放牧吗，明明在这里有着一大片的草。”
“要是这不全是黄花苜蓿，而是紫花苜蓿、羊茅、鸭茅、小白蒿呢，这些草对肥羊更好，是不是能更快上足膘？”
牧民沉默，姜青禾继续说：“我也明白，只留几亩苜蓿，把其他全都收了确实不好，那留一半。”
“剩下的一半要打掉，种其他的草。”
她的语气很坚定，“难不成为了怕明年生不出来草，还维持老样子吗？苜蓿一年一年生，其他草一亩长不出十斤来，每次吃点好草都赶到更偏更远的地方去。”
“要是怕今年有黑灾（下雪太少），草原上的草又因为草籽落的不多，明年草原上无草的话，那我今年就可以让你们拥有足够的干草，明年真的有这一天的话，去西南运干草，把湾里的鲜草都给你们。”
“但是这个草一定要种苜蓿地里。”
“不止要种草，还要开渠。”
这个词对牧民来说非常陌生，他们茫然而不解，“什么是渠？”
“意思是引水来穿过草原，每年草长得好不好，全靠天，天要是下雪明年羊就有草，要是不下，那羊就饿死好些。”
“中原里有句话叫人定胜天，意思是人可以战胜很多，包括白灾、黑灾、旱灾，雪下得多就逃到雪不多的地方去，有黑灾和旱灾那就挑水去灌溉，但是最好的，还是开渠，没有水我们就靠自己引来水，就像我们用架子和粮食引来禽鸟一样。”
这件事情她想了很久，关于草原的水利地形她也做过不少。
可以说萌生兴修水利，在草原的中线上修一条水渠，或者是更多水渠的想法，是因为她在湾里那么几年中里她被深深地影响了。
比如在干旱少雨的地方，不靠天，就靠着自己的双手挖出一条路来。
积蓄雪水和雨水，又比如在春山顶引雪水灌溉树苗，要种棉花没有水田，那就引水开一条棉花渠出来，路不行就烧砖铺路，哪怕是上外头买土。
种树没有水就在旁边挖一个大涝池储水，到上黄水江开渠要水，实在储不了水就选择旱地铺砂保墒。
春山湾的众人骨子就从来没有放弃贫瘠土地的想法，他们到了哪里，在哪里生了根，哪里就是故乡，土不好就拉沙改土，没有水就修渠引水，靠天吃饭，却并不意味着只靠天。
而姜青禾自从这次去给兴安渠要挖渠条子时，花了很大时间去画了水利图，后面又跟着去选挖渠口和一步步看着长长的水渠，那蜿蜒的渠道在纸上成型。
更让她生了念头，和有能力有底气，说出那句可以在草原上挖渠引水，虽然这个过程以年为记。
毕竟引水来横穿草原是件耗时巨大，需要费很多人力的事情，据姜青禾所知，她所踩过点的两条大河，一条乌水江离草场最近，但从它这处挖，需要绕过一座山，或者是开山凿石引水。
另一条她想起了后世的黄河，那滚滚而来的汹涌气势，宽度比黄水江要大两倍不止，那体量哪怕引水横穿上百公里也不怕水流干涸。
但这条河特别远，远到要快马疾驰都要三个时辰的距离，走路要走上一天不止，估计有百来公里以上。
可是如果这条水渠能够成型，那么这片一到夏季不雨时，水枯草蔫的草原，才会在一年春夏秋三季里都能水草丰美，才能有沃野千里。
而这一切，都要靠双手去干，靠脚一步步走出来。
这次开头激烈的反对声，在姜青禾的话语里渐渐消失，他们也明白草原需要更多的草，至于挖渠的话，图雅怎么说他们怎么做。