第181节

　　一个房间是会客室，可以供客人餐后交流。

　　还有一间盥洗室。

　　这种设计从未在希腊出现过。

　　房间的风格、装饰和色调，也和希腊现有风格不同，有一些轻度的奢华和高贵，但又远比波斯的风格朴素和简约。

　　方桌之上，白布铺就，每个座位前都整整齐齐地摆着闪闪发光的银质餐具。

　　“很不错。”

　　帕洛丝坐在主座的左侧。

　　苏业则坐在长桌的主座上。

　　进门的同学陆续坐下，好奇地打量这个房间。

　　“咚咚咚……”

　　众人抬头望去，就见一个高大优雅的中年人站在门口，面带微笑。

　　“各位好，我叫凯尔顿，本次午餐将由我来为各位服务。这是我们餐厅的特色，如果诸位有什么不便，可以在任何时候中止服务。”

　　帕洛丝看向苏业，露出询问之色。

　　苏业点点头，表示这就是那个凯尔顿。

　　“凯尔顿先生，我们只是同学普通的聚餐，没有什么不便，正常来就行。”苏业道。

　　“那好，请诸位查看菜单。”

　　凯尔顿从侍者手中拿起厚厚的菜单，分别递给七个人。

　　罗隆面露讶色，这里的菜单都是昂贵的羊皮纸制作，而且每道菜都让人简单画了出来，并配备了用料。

　　他身为传奇贵族，对吃的本来没兴趣，但没想到菜单上都是没吃过的东西，反而生出兴趣。

　　“巨龙的美物餐厅几乎完全由苏业先生一手设计，不仅是菜品，还有奇特的吃饭顺序。菜单上有可以直接点的套餐，如果想吃别的菜品，可以额外单点。我们餐厅过半的菜品都是外界没有的……”

　　凯尔顿进行简单的介绍后，众人纷纷点菜。

　　帕洛丝把菜单拿到苏业面前，低声道：“这个惠灵顿牛排看上去很好吃的样子。”

　　“对，这个牛排很好吃，就是上菜慢，而且里面加了鹅肝酱。优点是吃第一口的时候香气弥漫，肉汁丰盈，外酥里嫩，能让人充分享受到肉的美好。缺点是，每多吃一口，口感会腻一倍，大多数人都无法吃太多，咱俩合点一份。估计可能剩下，不过没关系，我相信霍特能解决。”苏业道。

　　霍特点头道：“对，不能浪费，剩下的给我吃。”

　　凯尔顿微笑道：“看完菜单后，可以直接找我点菜。”

　　霍特手持厚厚的菜单，习惯性从上到下一划，道：“全点。”

　　“嗯？”凯尔顿微微弯腰侧过头，怀疑自己听错了。

　　六个同桌看着霍特，齐齐笑起来。

　　霍特看着凯尔顿，不明白凯尔顿什么意思。

　　苏业笑道：“霍特的意思，就是全点。我忘跟你说了，他的饭量有些大，至少是十人份的。”

　　雷克突然道：“那是平时！他如果不控制，至少20人份的。今天高兴，庆祝试炼成功，庆祝苏业是三校第一，霍特你敞开吃，目标三十人份的！”

　　“对，霍特今天要吃三十人份的！”吉米跟着起哄。

　　罗隆和艾伯特一起点头。

　　“真的可以？”霍特望向苏业。

　　“没问题！”苏业毫不在乎。

　　凯尔顿脸一垮，无奈道：“有些菜是限量的，可能没有那么多份。比如惠灵顿牛排，我们没办法准备那么多。”

　　“我不挑，上肉多的就行。”霍特很实诚。

　　“没问题。”凯尔顿松了口气。

　　吉米突然道：“霍特，你得坐苏业对面。不然上菜的时候，你吃起来会很麻烦。”

　　众人哄笑起来，一般来说，是男女主人分别坐桌子两侧对面。

　　“也对。”霍特笑呵呵挪动位置，坐到苏业对面。

　　那气势，像是一人独占半张桌子。

　　很快，众人点完菜。

　　帕洛丝最聪明，苏业点什么她点什么，不过唯有头盘不一样，她点了好看的樱桃鹅肝。

　　苏业倒没拦着，人类从古埃及时期就开始吃肥鹅肝，如今罗马盛行，帕洛丝肯定吃过，但樱桃鹅肝绝对是这个世界首创。虽然不能和经典菜式相比，但菜品新奇，外形漂亮，吸引人就足够了。

　　罗隆是自己点的，而其他人都点了苏业推荐的套餐。

　　很快，头盘上来。

　　苏业正长身体，直接点煎鹅肝，油腻但有营养。

　　油汪汪的鹅肝表面浮现深浅不一的焦褐色，散发着浓郁的香气，油脂慢慢渗入下方酥脆的面包。

　　连面包和鹅肝一起放入口中，轻轻咬下，鹅肝迅速融化，浓郁的香气在口中绽放，细腻的鹅肝与唇舌摩擦。

　　有面包中和，油腻感被无限减轻。

　　帕洛丝则看着前方精致的樱桃鹅肝，露出好奇之色。

　　樱桃大小的鹅肝表面被通红的果酱包围，泛着诱人的色泽，像极了真的樱桃。

　　“樱桃鹅肝冰镇过，你可以隔几分钟吃一个，最后感觉多少分钟的口感最好，以后就在这个时间段吃。一般来说，十分钟左右的口感最好。”苏业至今记得蓝星大董分店的店长朋友说过这个时间。

　　点点头，帕洛丝坐直身体，瞪大眼睛，认认真真盯着樱桃鹅肝。

　　仪式感十足。

　　七个人中，六个人面前的头盘都是一个陶盘。

　　唯独霍特的目前是一大片陶盘。

　　明明是挺正经的西餐厅，让服务员来来回回走出车水马龙、接踵摩肩的节日气氛，凯尔顿传菜传的鼻子直冒汗。

　　其他人点的都是煎鹅肝，本来煎鹅肝肥腻，吃完会压下食欲，但看到霍特吃的那么香，所有人肚子咕噜噜直响。

　　等了不到五分钟，帕洛丝实在等不及了，捏着樱桃鹅肝的果柄，把鹅肝送入口中，细细品味。

　　煎鹅肝的脂肪融化，入口油腻，冷鹅肝完全不同，油脂依旧均匀分布在鹅肝各处，吃不到任何油腻的感觉，满口细腻。香气也不浓郁，淡淡地在齿间萦绕。

　　鹅肝外面是马斯特主厨精心调配的果泥，彻底中和掉冷鹅肝中淡淡的腥味，增添淡淡的果香，让樱桃鹅肝拥有更丰富的口感层次和味道层次。

　　哪怕完全吃完，口中依然飘荡着鹅肝的细腻和果泥的芬芳。

　　“好吃！”帕洛丝的眼睛突然放光，声音宛若风铃飘动。

　　她盯着樱桃鹅肝，眼中幸福荡漾。

　　后面的菜还没有上来，大家都在等。

　　苏业露出一丝坏笑，道：“反正霍特面前的多，你们谁要是饿，从他餐盘里分一点。”

　　雷克急忙道：“不行，霍特什么都好，就是这时候比较记仇！”

　　“他比较护食。”吉米无奈道。

　　霍特呵呵一笑，一口把第七片鹅肝垫面包塞到嘴里。

　　接下来，帕洛丝每隔一分钟吃一个，全部吃完八个后，点点头，道：“确实，全部解冻后，樱桃鹅肝有些过软，像是散了，口感差不少。一开始吃的那个，和后面比有些凉，入口有轻微的不适，如果不放置直接吃，大概会有很不舒服的体验。”

　　“你还挺会吃。”苏业道。

　　帕洛丝骄傲地昂起头。

　　接着，一道菜又一道菜上来，七人吃得非常满意。

　　不多时，作为主菜的惠灵顿牛排被端了上来，热气腾腾，肉类油脂特有的香气迅速填满房间。

　　每块惠灵顿牛排都被黄澄澄的酥皮包裹，只能看到油亮的外表，看不到里面的肉。

　　雷克、罗隆、吉米和艾伯特面前每人一大份惠灵顿牛排。

　　霍特面前除了一份惠灵顿牛排，还有各种肉类主菜，猪排、牛排、羊排，应有尽有，让人看着都饱了。

第241章 小秘密

　　苏业不管别人，手持刀叉，把惠灵顿牛排从中切开，和普通牛排不同的奇异香味随着热气涌了出来。

　　热气腾腾中，露出惠灵顿牛排的横截面。

　　薄薄的多层酥皮之内，是薄薄的火腿，再里层是以蘑菇酱鹅肝酱碎洋葱为主的黑色馅料，最里面则是嫩红色的菲力牛肉。

　　在魔法灯光的照耀下，牛肉表面的汁水像星星一样闪闪发光。

　　帕洛丝轻轻动了动鼻子，双眼放光。

　　苏业熟练地切开惠灵顿牛排，切出大小适中的一块，同时带着酥皮馅料和肉，虽然刀叉被弄得脏兮兮的，但在美味面前不值一提。

　　苏业把叉好的牛排递到帕洛丝嘴边，道：“切得这么完美的惠灵顿牛排可不多见，这肉要么大块吃，要么吃起来零零碎碎。张嘴，快！马上凉了！”

　　帕洛丝眼前一亮，但眉头微皱，随后身体稍稍向后靠，似是要远离牛排。

　　她偷偷扫视其他人，发现每个人都低着头切牛排，突然迅速向前探头，张口吞下苏业递过来的牛排，然后身体快速向后靠，挺胸抬头。

　　牛排入口，细细咀嚼。

　　惠灵顿牛排外层的酥皮和中间的馅料充分锁住牛排的肉汁，而加热的火腿为牛排增添了一丝猪肉的芬芳，不仅没有使牛肉的香气纷杂，反而起到提香的作用，鲜嫩多汁的牛肉搭配融入油脂的馅料，加上酥脆的多层酥皮，层层美味的力量同时在口中爆发。

　　帕洛丝瞪大眼睛，用力点头。

　　她舍不得张口，哪怕一点点香味散逸都是巨大的损失。

　　苏业微微一笑，切下一块沾着黑色馅料的小块牛排送入口中。

　　慢慢咀嚼，苏业表面不动声色，心中却暗暗摇头。

　　牛的品种不行，肉没有经过熟成，牛排烹制火候也不行，而且也没黑松露，比之前吃过的惠灵顿牛排差太远。

　　看来，以后想吃好牛肉，得想办法弄个魔法熟成柜。